小夏（日向夏）の枝変わりで種子は少めなので食べやすいですよ。名前を聞いただけで、初夏を思わせますがそれぞれの県で呼び名が違います。もともとの原産は日向の国宮崎県の『日向夏　ひゅうがなつ』です。小夏は白い甘皮部分（白い綿のような所）を残し。フラべド（皮の色がついた部分）だけをリンゴのようにむいて食べます。果実の糖度は12度程度。甘皮の甘みと食感、果汁の程よい酸味がマッチして抜群においしいです。大人の方には、この切った小夏にブランデーと砂糖を少量加え、冷やして食べて頂くと最高ですよ。また贈答用として送ると清々しいレモンイエローが目に飛び込み（小夏）という言葉と爽やかな口あたりで喜んでいただけると思います。１本で結実します。開張する樹形で枝梢のとげは多少あります。玉揃いがよく、豊産性なので適度な摘果が必要になると思います。
　ちなみに、種なし小夏は４月上旬ごろから食べられます。　　
（収穫期）４月下旬〜　　　　（果重目安）１３０ｇ

温州みかんの中生品種「石地温州（いしじうんしゅう）」は、広島県安芸郡倉橋町で、「杉山温州」の枝変わりとして発見されました。
樹勢が強く耐寒性に優れた品種ですがより甘いみかんを育てる為にはなるべく暖かい場所で育てることをオススメします。
味は天候に左右されにくい安定した品種で、浮き皮も少ないと言われています。
耐寒性に優れた品種ですがより甘いみかんを育てる為に日当たりの良い暖かい場所で育てて下さい。１本で結実します。

【収穫時期】１１月下旬〜

鮮やかな赤実を帯びた濃橙色の果皮が食欲を一層増します。1984 年に果樹試験場口之津支場（現 農研機構果樹研究所カンキツ研究口之津）において『（清見×興津早生）No.14』に『アンコール』を交雑して得られた実生から選抜したようです。名前の由来は長崎県の口之津で育成され、果皮に光沢のあることから『津之輝』。露地栽培で１月中旬より収穫。果実の糖度は平均13％と高く減酸は比較的早く、『アンコール』に似た芳香がありますよ。扁球形で果皮（約３mm程度）は比較的剥きやすく浮き皮は発生しにくく、じょうのう膜（袋の膜）は薄いです。また、無加温・少加温栽培では12月上中旬に成熟し、250ｇ程度の大果になり糖度は13％以上となります。このミカンには発がん抑制等の機能性成分として注目されるβ―クリプトキサンチンが多く含まれています。他品種の花粉が受粉されなければ種無し果を結実します。

（収穫期）１月中旬〜２月上旬　　（果重目安）平均１８０ｇ

名前を聞いただけで、初夏を思わせますがそれぞれの県で呼び名が違います。もともとの原産は日向の国宮崎県の『日向夏　ひゅうがなつ』です。
小夏は白い甘皮部分（白い綿のような所）を残し。フラべド（皮の色がついた部分）だけをリンゴのようにむいて食べます。甘皮の甘みと食感、果汁の程よい酸味がマッチして抜群においしいです。大人の方には、この切った小夏にブランデーと砂糖を少量加え、冷やして食べて頂くと最高ですよ。また贈答用として送ると清々しいレモンイエローが目に飛び込み（小夏）という言葉と爽やかな口あたりで喜んでいただけると思います。１本で結実します。
【成熟期】　3月〜

トゲ無しですが、若木や強い徒長枝にはトゲ（長い・短い）が見られることがあります（短いトゲ・画像参照）。でも、生長と共に極小化します。ビタミンCが豊富で爽やかな香りと酸味があります。日本で販売している外国産のように腐敗剤を使用していないので、家庭で作ったレモンは安心して使用できますよね。耐寒性は柑橘類で最も弱いので寒さ対策に気をつけて下さい。太平洋側の北風の当たらない日当たりの良い場所なら露地植えできます。鉢植えでも大丈夫ですよ。新葉もレモンの爽やかな香りがします。
　着色する前（緑色）の状態から使用できますが、そのまま貯蔵すると綺麗なレモン色になります。１本で結実します。　　　
(成熟期)　９月下旬〜　　　（栽培適地）関東以南、山間部のぞく

レモンよりやや小さめ（果実の直径は6〜8cm）、皮の厚さは薄いです。耐寒性が強めで、かいよう病、 ウイルス抵抗性も高い傾向があるので栽培しやすいようですし、蕾も花も白く可愛らしいですよ。形はレモンよりも丸く、果皮は緑色ですが、完熟すると黄色っぽくなり果汁の酸味が抜けてしまうので緑色の時に収穫するとよいでしょう。果肉は爽やかな緑がかかり、味は酸っぱいですが、ライム独特の苦味に似た風味が特徴。香りは、レモンより少しひかえめな感じですが爽やかな香りは思いっきり深呼吸したくなります。皮もレモンより薄めです。油分の多めの料理でも、さっぱり頂けそうで視覚・味覚・臭覚共に十分刺激されますよ！当店では土地柄？もあると思いますが、お酒に入れるお客様が多いように思います（笑）。茎には短いトゲがあります。１本で結実します。

正月用の飾りとして、使う方が大半。酢だいだいに比べると、こちらは少し酢が少ないです。だいだいとは萩地方に原種を持つ柑橘類の一種ですが、古来、お正月の飾り用に使われます。これがめでたい果実と言われる訳は、去年の果実が落ちずに次の年の実がなり、新しい果実がついても、その果実が大きくなる秋まで木に残って、その成長を見届ける様な姿から、代々家が続くという意味にかけ、代々（ダイダイ）と呼ばれています。
二世代、三世代の果実が同じ木に同時になることもある縁起の良い木です。１本で結実します。

（収穫期）１２月上旬

水苔は、戻してみないと中の状態が確認できません。
５Ａランクの水苔でも毎回様々です。

店頭にご来店されるお客様の中にも
【この前購入した５Ａ水苔がとても良かったので、あれと同じ水苔が欲しい！】と言われる方がいらっしゃいますが
ＮＺで荷造りされていて
戻すまで中の状態が確認できません。
残念ですが長物が全く入っていない場合もございます。
ご了承下さい。

パッケージ（外装）が変わり事があります。

ニュージーランド産　
表示している送料よりお安くなる場合が多いです。
（個数にもよりますが）
送料を先にお知りになりたい場合は
お手数ですがお問い合わせ下さい。

https://koutou-nouen.com/cgi-bin/cargo/quest.cgi

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ニュージーランド産です。　
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水苔は、戻してみないと中の状態が確認できません。
特上ランクの水苔でも毎回様々です。

店頭にご来店されるお客様の中にも
【この前購入した５Ａ水苔がとても良かったので、あれと同じ水苔が欲しい！】と言われる方がいらっしゃいますが
ＮＺで荷造りされていて
戻すまで中の状態が確認できません。
残念ですが長物が全く入っていない場合もございます。
ご了承下さい。

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パッケージ（外装）が変わり事があります。

ニュージーランド産のブレンドされている水苔です。
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鮮やかな赤実を帯びた濃橙色の果皮が食欲を一層増します。1984 年に果樹試験場口之津支場（現 農研機構果樹研究所カンキツ研究口之津）において『（清見×興津早生）No.14』に『アンコール』を交雑して得られた実生から選抜したようです。名前の由来は長崎県の口之津で育成され、果皮に光沢のあることから『津之輝』。露地栽培で１月中旬より収穫。果実の糖度は平均13％と高く減酸は比較的早く、『アンコール』に似た芳香がありますよ。扁球形で果皮（約３mm程度）は比較的剥きやすく浮き皮は発生しにくく、じょうのう膜（袋の膜）は薄いです。また、無加温・少加温栽培では12月上中旬に成熟し、250ｇ程度の大果になり糖度は13％以上となります。このミカンには発がん抑制等の機能性成分として注目されるβ―クリプトキサンチンが多く含まれています。他品種の花粉が受粉されなければ種無し果を結実します。

（収穫期）１月中旬〜２月上旬　　（果重目安）平均１８０ｇ

こちらの標品は、接ぎ木箇所から３０センチぐらいの苗になります。
（お手元に届きましたら剪定せず植え付けが直ぐにできます。）

徳島県木頭（きとう）地方は剣山の中腹に位置し、柑橘類の栽培が盛んな地域です。いつ頃から柚子がその土地へ入ってきたのかは不明ですが、古くから食され昭和３０年以降カラタチ木への接ぎ木などによって栽培し年々出荷を増やしたようです。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫
何と言っても【香りが良いです〜】鍋にもってこいのお酢です♪初心者でも作りやすいですが結実するのに５〜６年かかります。柚子一個分に約１９０mg位のビタミンCが含まれており、この量はレモンの２倍となるようです。夏はゼリーやジュースでご活用くださいね。
鋭いトゲがあります。豊産性で　着色する前（緑色）からレモンのように使用できます。また１２月頃まで木に生らせておくと濃黄色になります。１本で結実します。
　　(収穫期)　１１月中旬　　　　(果重目安)　１００〜１３０g

実皮は、表面がゴツゴツとした形で約１kgになり大変大きいです。獅子柚子は「金運」「福」を呼ぶと言われています。縁起もので特に「しわ」が多いものほど良いということです。栽培は西日の強い所は不向きですが、耐寒性は柑橘類の中で最も強く作り易い品種です。果汁を取るというより果皮をマーマレードのようにするとよいでしょう。１本でも結実します。

【収穫期】　　１０月下旬〜１１月中旬

近年、スギ花粉症に対する機能性果樹として大変注目されています。成熟期になるとインターネットでもジャバラから取れた酢を出しているのが見受けられます。使用方法は、柚子のように酢を取ったり皮を使います。１本でも結実します。球形ないし短球形。果皮には柚子の香りがあります。
【収穫期】　収穫は10月までに終えて、果汁を搾り冷凍庫で凍らせ、花粉症のシーズンまで保存し、ジュースや食酢としてお使いいただけます。貯蔵されても果汁は減少しにくいと言われています。
【果重目安】　１３０g位

レモンよりやや小さめ（果実の直径は6〜8cm）、皮の厚さは薄いです。耐寒性が強めで、かいよう病、 ウイルス抵抗性も高い傾向があるので栽培しやすいようですし、蕾も花も白く可愛らしいですよ。形はレモンよりも丸く、果皮は緑色ですが、完熟すると黄色っぽくなり果汁の酸味が抜けてしまうので緑色の時に収穫するとよいでしょう。果肉は爽やかな緑がかかり、味は酸っぱいですが、ライム独特の苦味に似た風味が特徴。香りは、レモンより少しひかえめな感じですが爽やかな香りは思いっきり深呼吸したくなります。皮もレモンより薄めです。油分の多めの料理でも、さっぱり頂けそうで視覚・味覚・臭覚共に十分刺激されますよ！当店では土地柄？もあると思いますが、お酒に入れるお客様が多いように思います（笑）。茎には短いトゲがあります。１本で結実します。

果皮は薄く、赤橙色から濃橙色でとても鮮やかな色です。果面はなめらかで美しく、果肉も濃橙色で食欲をそそり、果肉も柔らかく果汁もタップリです。香り、甘さ、程よい酸味。申し分のないおいしさ！浮き皮や裂果の発生も少ないですが、2月を過ぎると浮き皮が発生しやすくなるので収穫が遅くなりすぎないように注意して下さい。「清見オレンジ」と「アンコール」を掛け合わしたものに、「マーコット」を交配。花粉が無く他品種の花粉により受粉されなければ、無核(種無し）となりますが、近くに同時期に開花する柑橘類があると種子が入やすくなります注意して下さい。結実性は比較的良好です。木にトゲがありますが、樹齢と共に少なくなってくる傾向があるようです。　
（収穫期）１月上旬〜　　　（果重目安）２００〜３００ｇ

「夏（初夏）に食べられるみかん」＝「なつみ」。カラマンダリンと吉浦ポンカンの交配種。「みかんは秋〜冬がおいしい食べ物」という常識を覆す画期的な「珍しいみかん」登場です！南津海は５月頃から花が咲きほぼ１年をかけて実が熟します。そのため収穫時期と花が咲く時期が重なります。冬を越冬しているので、皮はみかんの様にスベスベで綺麗ではないですが（ポンカンの皮のようです）、見た目より剥ぎやすく、中袋も柔らかいので実と一緒に食べられます。何といっても味！糖度はだいたい１３度以上あるようなので（最高１４度！）申し分ありません。マンダリンの香りも柔らかく種も少なめ、豊産性で貯蔵性もあるので、冷蔵貯蔵すると７月頃まで楽しめますよ。１本で結実します。
※収穫期　　　５月〜６月

柑橘の王様！鮮やかな紅色が掛かった光沢のあるオレンジ色の皮（年内に完全着色します）は、目に鮮やかで見ただけで食欲をそそり、他の柑橘類を圧倒します。皮が薄く、実の引き締まった房には、ジュワ〜ット甘く、程よい酸味たっぷりの果汁がいっぱい。『おいしーい！』の一言。１本でなります。　　　　
【収穫期】　１２月下旬〜　　　　　　【果重目安】　２５０ｇ前後