桃の代名詞『白鳳』。現在この白鳳を親とする桃も多くそう言った意味でも『桃の王様』と言えますね。肉質はやわらかな口あたりで、繊維質が少なく酸味は少なめで多汁。上品な甘さを持っています。１本で結実します。
※成熟期　7月中旬〜8月上旬　（果重目安）250〜300g程度
※果肉　白に近い