人気の三大品種である『１６２−９９（新高×豊水）に（幸水）』を交配育成、2001年に品種登録された新品種なのですが、シャキシャキとした歯ごたえに加え、酸味が少なく大変ジューシーな甘味（糖度12〜13%）で豊水以来の優良品種！！という呼び声の高い期待の赤梨品種です。へた付きの果実が多いことが特徴といえます。
名前の由来は、収穫期が秋であり、果実が豊円形で月のように見えることからつけられたようです。
まだ、栽培している農家が少ないので店頭でも見かけませんが、これからまだまだ生産は伸びてくる期待の品種です。
（収穫時期）９月中旬〜
（果重目安）４００〜５００ｇ　
（受粉樹）豊水　幸水　ラ・フランス

古くから人気の品種です。山口県玖珂郡美和町で数百年の歴史があり、大正２年に命名され、品種登録されたようです。甘くまろやかな味でパラパラとした粉質の実が特徴です。関西以西の暖地が向いており、水はけのよい肥沃で日当たりのよい場所を好みます。果重は１果３０ｇほどで大実です。
（成熟期）９月下旬〜
（受粉樹）種類のお好きな樹をお選びください。

『太陽』の交雑実生です。とても実が大きく、平均果重２００ｇと普通のすももより２〜３倍程の大きさ【大きいものなら３００ｇも可能です】ですが、種は小さめで食べやすく果肉もたっぷり！！【種も果肉にへばり付いていないのでぽろっと取れます】。果形は円形で果皮は紅く果肉はきめの細かい淡黄色。スモモは追熟によって甘味が引き立ってきますので完熟（平均糖度１６〜１８度）がまさに食べごろです。皮の部分は酸っぱいですが、皮の部分だけですので薄い皮を剥ぐことにより酸味は解消しますし、実が大変甘いので皮ごと食べる事により、すもも本来の味を楽しむこともできます。
１９９６年に品種登録。
（成熟期）　７月下旬〜　　　　
（受粉樹）　ハリウッド サンタローザ

花粉が多いので受粉樹として人気が高いですが、赤い葉が大変美しく春はピンク色の花が見事に咲き誇ります。観賞用としても人気のある品種です。別名『紅すもも』とも呼ばれる実は、鮮やかな紅色の円形で果重は小ぶりな５０〜６０ｇ位ですが、平均糖度は１３〜１５度ですので果実としても食べていただけます。
また、カロテンを非常に多く含む果物ですのでビタミンとしての働きと、抗酸化作用を介した生活習慣病の予防効果が期待されます。
バラ科サクラ属　耐寒性落葉中低木
（成熟期）７月下旬〜　　
（受粉樹）貴陽　ソルダム　大石早生　太陽

黄金柑（おうごんかん）別名ゴールデンオレンジ【高知県の一部では一口こがねみかんとも呼ばれています。】は、明治時代から鹿児島県日置郡東市来町近辺で黄蜜柑（きみかん）として植えられていた昔ながらの品種です。起源は不明ですが、おそらく温州みかんと柚子の自然交配だろうと言われているのも、果面は綺麗なレモン色で少しでこぼこの表皮（果皮の厚さは2〜3ミリ）ですが、みかんのように手で剥くことが出来ます。果実の大きさは大体ゴルフボール位か、ややそれより大きめです。店頭であまり見かけませんので馴染みがありませんが、爽やかな芳香を持ち風味が良く、程よい酸味と糖度が平均12度〜14度と甘め。表現しにくいですが・・・率直に『何これ？！初めて食べる味。甘みが強いけど酸味とベストマッチ！！』文旦（グレープフルーツのような）をより甘くした感じでしょうか？美味しかったです！是非ご自宅で植えてみませんか！１本で結実します。
【成熟期】２月〜４月

小夏（日向夏）の枝変わりで種子は少めなので食べやすいですよ。名前を聞いただけで、初夏を思わせますがそれぞれの県で呼び名が違います。もともとの原産は日向の国宮崎県の『日向夏　ひゅうがなつ』です。小夏は白い甘皮部分（白い綿のような所）を残し。フラべド（皮の色がついた部分）だけをリンゴのようにむいて食べます。果実の糖度は12度程度。甘皮の甘みと食感、果汁の程よい酸味がマッチして抜群においしいです。大人の方には、この切った小夏にブランデーと砂糖を少量加え、冷やして食べて頂くと最高ですよ。また贈答用として送ると清々しいレモンイエローが目に飛び込み（小夏）という言葉と爽やかな口あたりで喜んでいただけると思います。１本で結実します。開張する樹形で枝梢のとげは多少あります。玉揃いがよく、豊産性なので適度な摘果が必要になると思います。
ちなみに、種なし小夏は４月上旬ごろから食べられます。　
（収穫期）４月下旬〜　　　　（果重目安）１３０ｇ

鮮やかな赤実を帯びた濃橙色の果皮が食欲を一層増します。1984 年に果樹試験場口之津支場（現 農研機構果樹研究所カンキツ研究口之津）において『（清見×興津早生）No.14』に『アンコール』を交雑して得られた実生から選抜したようです。名前の由来は長崎県の口之津で育成され、果皮に光沢のあることから『津之輝』。露地栽培で１月中旬より収穫。果実の糖度は平均13％と高く減酸は比較的早く、『アンコール』に似た芳香がありますよ。扁球形で果皮（約３mm程度）は比較的剥きやすく浮き皮は発生しにくく、じょうのう膜（袋の膜）は薄いです。また、無加温・少加温栽培では12月上中旬に成熟し、250ｇ程度の大果になり糖度は13％以上となります。このミカンには発がん抑制等の機能性成分として注目されるβ―クリプトキサンチンが多く含まれています。他品種の花粉が受粉されなければ種無し果を結実します。

（収穫期）１月中旬〜２月上旬　　（果重目安）平均１８０ｇ

他県では一般に、仏手柑と言えば鑑賞用の『手仏手柑』を思い浮かぶようですが、高知では、どこの家庭でも使っている、酢みかんの『丸仏手柑』の事を言います。ブシュカンはユズやミカンの仲間で、酢ミカンの一種。古くから四国や九州で栽培されている。でも、なぜ『丸いのに仏手柑？』と思われるでしょうが、一説には、仏像の御手に載っている「宝珠」に似ているので･･というのが名前の由来のようです。スダチの仲間の仏手柑（ぶしゅかん）、と言ってもご存知ない方が多いと思います。色は緑。だんだんと着色して写真のように黄色っぽくなります。最終的には、オレンジ色にまでなります。酸味のきいた果汁で初夏の味わいを彩る高知県の名産品「ブシュカン」。香りも強く食欲をそそります。県外でも評判になるにつれ、漢字で仏手柑（ぶっしゅかん）と書かれる時がありますのでお間違いなく！ちなみにブシュカンの本名は「餅柚（もちゆ）」と言います。ただし高知でも「餅柚」と言っても通じません。あくまでも仏手柑（ぶしゅかん）です（笑）。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫初秋のメジカ（ソウダガツオ（宗太鰹）と呼ばれるカツオの仲間）にはブシュカン！最高です♪１本で結実します。

（収穫期）　８月〜

おいし〜い！！直七。県外の人も食べてますか？刺身、寿司、酢もの、焼魚、焼酎、サイダー割等など、組み合わせは色々。酸味は柔らかいですが味はすっきり。私の味覚で申し上げると、ツンとした酸味ではないですが程よい酸味、でもお酢の感じがとっても良いです。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫
玉ねぎのスライス（よく水でさらして、苦みをとった物）をよく絞って、その上に刺身（かつおのタタキ等、脂の乗った戻りガツオは最高〜！！）を置いて上からギュッと直七を絞ります。しょうゆも適度にかけて頂きます。市販しているのと違って新鮮でフレッシュなお酢！！ごはんも進みますよ。１本で結実します。
　　　【収穫期】９月〜１０月

こちらの標品は、接ぎ木箇所から３０センチぐらいの苗になります。
（お手元に届きましたら剪定せず植え付けが直ぐにできます。）

徳島県木頭（きとう）地方は剣山の中腹に位置し、柑橘類の栽培が盛んな地域です。いつ頃から柚子がその土地へ入ってきたのかは不明ですが、古くから食され昭和３０年以降カラタチ木への接ぎ木などによって栽培し年々出荷を増やしたようです。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫
何と言っても【香りが良いです〜】鍋にもってこいのお酢です♪初心者でも作りやすいですが結実するのに５〜６年かかります。柚子一個分に約１９０mg位のビタミンCが含まれており、この量はレモンの２倍となるようです。夏はゼリーやジュースでご活用くださいね。
鋭いトゲがあります。豊産性で　着色する前（緑色）からレモンのように使用できます。また１２月頃まで木に生らせておくと濃黄色になります。１本で結実します。
　　(収穫期)　１１月中旬　　　　(果重目安)　１００〜１３０g

果皮は薄く、赤橙色から濃橙色でとても鮮やかな色です。果面はなめらかで美しく、果肉も濃橙色で食欲をそそり、果肉も柔らかく果汁もタップリです。香り、甘さ、程よい酸味。申し分のないおいしさ！浮き皮や裂果の発生も少ないですが、2月を過ぎると浮き皮が発生しやすくなるので収穫が遅くなりすぎないように注意して下さい。「清見オレンジ」と「アンコール」を掛け合わしたものに、「マーコット」を交配。花粉が無く他品種の花粉により受粉されなければ、無核(種無し）となりますが、近くに同時期に開花する柑橘類があると種子が入やすくなります注意して下さい。結実性は比較的良好です。木にトゲがありますが、樹齢と共に少なくなってくる傾向があるようです。　
（収穫期）１月上旬〜　　　（果重目安）２００〜３００ｇ

果皮は薄く、赤橙色から濃橙色でとても鮮やかな色です。果面はなめらかで美しく、果肉も濃橙色で食欲をそそり、果肉も柔らかく果汁もタップリです。香り、甘さ、程よい酸味。申し分のないおいしさ！浮き皮や裂果の発生も少ないですが、2月を過ぎると浮き皮が発生しやすくなるので収穫が遅くなりすぎないように注意して下さい。「清見オレンジ」と「アンコール」を掛け合わしたものに、「マーコット」を交配。花粉が無く他品種の花粉により受粉されなければ、無核(種無し）となりますが、近くに同時期に開花する柑橘類があると種子が入やすくなります注意して下さい。結実性は比較的良好です。木にトゲがありますが、樹齢と共に少なくなってくる傾向があるようです。　
（収穫期）１月上旬〜　　　（果重目安）２００〜３００ｇ

黄金柑（おうごんかん）別名ゴールデンオレンジ【高知県の一部では一口こがねみかんとも呼ばれています。】は、明治時代から鹿児島県日置郡東市来町近辺で黄蜜柑（きみかん）として植えられていた昔ながらの品種です。起源は不明ですが、おそらく温州みかんと柚子の自然交配だろうと言われているのも、果面は綺麗なレモン色で少しでこぼこの表皮（果皮の厚さは2〜3ミリ）ですが、みかんのように手で剥くことが出来ます。果実の大きさは大体ゴルフボール位か、ややそれより大きめです。店頭であまり見かけませんので馴染みがありませんが、爽やかな芳香を持ち風味が良く、程よい酸味と糖度が平均12度〜14度と甘め。表現しにくいですが・・・率直に『何これ？！初めて食べる味。甘みが強いけど酸味とベストマッチ！！』文旦（グレープフルーツのような）をより甘くした感じでしょうか？美味しかったです！是非ご自宅で植えてみませんか！１本で結実します。
【成熟期】２月〜４月

大果で果実の色も黄橙できれいです。味は甘みと酸味が絶妙です。果肉はやや硬めですが皮がはがれやすいので食べやすいです。樹の勢いが強いので他の柑橘類と比べると虫や病気がつきにくいと言われています。でも虫も病気もいつ来るかもしれませんので注意して下さいね。１本でも結実しますが、近くに「甘夏」を混植すると実が大きくなるようです。
【収穫期】　霜が降りる前に取り貯蔵して２月〜３月頃食べて下さい。霜が降りない所に実がなっていれば樹にならせておけば甘味も増します。
【果重目安】　３００〜４００g
【成熟期】　１月下旬

大果で果実の色も黄橙できれいです。味は甘みと酸味が絶妙です。果肉はやや硬めですが皮がはがれやすいので食べやすいです。樹の勢いが強いので他の柑橘類と比べると虫や病気がつきにくいと言われています。でも虫も病気もいつ来るかもしれませんので注意して下さいね。１本でも結実しますが、近くに「甘夏」を混植すると実が大きくなるようです。
【収穫期】　霜が降りる前に取り貯蔵して２月〜３月頃食べて下さい。霜が降りない所に実がなっていれば樹にならせておけば甘味も増します。
【果重目安】　３００〜４００g
【成熟期】　１月下旬

甘夏は、見た感じは普通の夏みかんと変わりません（果皮はやや粗く黄橙色）。秋に色着きますが、その頃は酸味が強く残り、食べると恐ろしく酸っぱいです！食べごろは初夏。その頃になると酸味が減ることが分かり、さっぱりとした甘味が人気になりました。実の止まりは良く多収穫でき、樹の勢いも強いです。温暖な地域では実をつけたままで冬を越すことができますが、低温になると果肉が凍結や乾燥によりパサパサになる「酢あがり」という障害が出て美味しくないです。寒さの訪れが早い場合は早めに収穫し、地植えなら温暖な地域が栽培に適します。１本でなります。

【収穫期】　　１２月下旬〜（その後、貯蔵）【食べごろ　4〜5月頃】
【果重目安】　４００〜５００ｇ

柑橘の王様！鮮やかな紅色が掛かった光沢のあるオレンジ色の皮（年内に完全着色します）は、目に鮮やかで見ただけで食欲をそそり、他の柑橘類を圧倒します。皮が薄く、実の引き締まった房には、ジュワ〜ット甘く、程よい酸味たっぷりの果汁がいっぱい。『おいしーい！』の一言。１本でなります。　　　　
【収穫期】　１２月下旬〜　　　　　　【果重目安】　２５０ｇ前後

日本ではじめて生まれた、温州みかん（宮川早生）と、オレンジ（トロビタオレンジ）との交配した柑橘です。芳醇なオレンジの香りに包まれ、たっぷりの甘〜いジューシーな果肉には、みかんと同様にビタミンＣが豊富に含まれ、内皮ごと食べると、食物繊維やビタミンＢ１、ビタミンＣの吸収を助けるビタミンＰを同時に取れ一石二鳥です。食物繊維は腸の老廃物の掃除をして、腸の働きを整えるので、便秘の解消に期待できますね。果皮は手で剥ぎやすく、手軽に食べることが出来るのもいいですね。１本でなります。
【食べ頃】　　３月下旬〜（霜にあたる所は、早めに収穫して涼しいところで貯蔵して下さい。）　　　　　　
【果重目安】　　２００ｇ前後　　

小夏・ニューサマーオレンジより育成された品種です。色は、小夏と同じようなレモン色ですが、下部がリングをはめた様に盛り上がり、果皮は小夏と違いゴツゴツとした感じが特徴です。召し上がり方は小夏と同じで、包丁でリンゴの皮をむくようにしてお召し上がりください。
糖度は、１１度とさほど高くありませんが、酸味がかなり低い為、上品な甘さになっています。
目に鮮やかなレモン色と、清々しい香りをお楽しみください。１本でなります。
【収穫期】　　３月〜

小夏・ニューサマーオレンジより育成された品種です。色は、小夏と同じようなレモン色ですが、下部がリングをはめた様に盛り上がり、果皮は小夏と違いゴツゴツとした感じが特徴です。召し上がり方は小夏と同じで、包丁でリンゴの皮をむくようにしてお召し上がりください。
糖度は、１１度とさほど高くありませんが、酸味がかなり低い為、上品な甘さになっています。
目に鮮やかなレモン色と、清々しい香りをお楽しみください。１本でなります。
【収穫期】　　３月〜